Ixsir


cantina ixsir

ANNO DI
FONDAZIONE

2008

ETTARI
VITATI

120 ha

BOTTIGLIE
PRODOTTE
IN UN ANNO

300.000 C.A.

ENOLOGO

Gabriel Riviero e Hubert De Bouard (proprietario Chateau Angélus)

VITIGNI

Muscat, Viognier, Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc e Tempranillo


Boutique winery fondata da amici con la passione in comune per il vino e il Libano, IXSIR (da El Ixsir, antica pozione segreta di lunga vita) è il coronamento del loro sogno nella creazione di grandi vini che saranno per sempre associati con la loro patria.

I vini di IXSIR fondono ricche varietà di uve coltivate provenienti da terroir accuratamente selezionati che simboleggiano la diversità del Libano. Dalla zona di Batroun nel Nord, a Jezzine nel Sud, fino alle colline della Valle della Bekaa nella parte orientale, questi vigneti selettivamente scelti incarnano i migliori terroir che il paese ha da offrire. Vinificazione e affinamento avvengono in una cantina contemporanea al di sopra della quale poggia un edificio adibito ad abitazione. Situato sulle colline di Batroun, questo bastione del 17° secolo fa parte del patrimonio storico regionale.