Murray Street Vineyards


Cantina Murray Street Vineyards

ANNO DI
FONDAZIONE

2001

ETTARI
VITATI

51 ha

BOTTIGLIE
PRODOTTE
IN UN ANNO

150.000 C.A.

ENOLOGO

Craig Viney

VITIGNI

Shiraz, Grenache, Mataro, Semilon e Cinasault


I vigneti di Murray Street Vineyards si trovano a Greenock nel cuore della Barossa Valley. La cantina ha come missione quella di produrre vini che onorino le tradizioni passate e che aiutino a definire il futuro sviluppo della viticoltura nella regione.

Vengono utilizzate nuove tecnologie coniugate con tecniche di vinificazione ed affinamento più tradizionali per ottenere alcuni dei vini più acclamati dell’intera area, soprattutto in termini di espressioni di Shiraz da singolo vigneto o Shiraz in blend con altri uvaggi coltivati ( Mataro, Grenache e Cinsault ). I vigneti sono gestiti in modo sostenibile con la consapevolezza della responsabilità ambientale e di lasciare in eredità un territorio sano e ricco per le generazioni future. Questo approccio include il ripristino di flora autoctona, tra cui migliaia di alberi e il minimo uso di erbicidi e pesticidi. Murray Street Vineyards dispone di 51 ettari di vigneti super premium piantati a vitigni principalmente a bacca rossa. Il vitigno Shiraz è dominante (66%) con Grenache e Mataro che rappresentano un ulteriore 19% degli impianti.