Sapore morbido, inconfondibile retrogusto di nocciola, note dolci, colore marrone brillante.

Prodotto dal celebre storione russo è da sempre apprezzato dai più esigenti buongustai.

La sua tradizione è molto antica e grazie al piacevole aroma di mare riporta indietro molti amanti del caviale ai giorni passati del loro primo assaggio.
Le sue uova sono medio-grandi e raggiungono le dimensioni di ø 3 mm.

Acipenser Gueldenstaedtii (storione russo)

Formati disponibili: 10g – 30g – 50g – 100gr