Cumberland Reserve Pinot Noir

Azienda vitivinicola: Bergström Wines
Uve: 100% Pinot Noir. (Cloni Pommard, Dijon)
Annata: 2020
Zona di produzione: Newberg, Whillamette Valley, Oregon (USA)
Gradazione alcolica: 13%
Residuo zuccherino: 0 g/l
Acidità totale: 5,4g/l
pH: 3,66

tipologia:

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Categoria:

Azienda vitivinicola
Bergström Wines
Uve
100% Pinot Noir. (Cloni Pommard, Dijon)
Annata
2020
Zona di produzione
Newberg, Whillamette Valley, Oregon (USA)
Altitudine dei vigneti
100-200 m s.l.m.
Esposizione
5 vigneti distinti con differenti esposizioni
Età dei vigneti
Tra i 5 e i 20 anni
Ettari vigneto
35 ettari
Terreno
Terreno argilloso e ricco di minerali di ferro
Sistema di allevamento
Trellis & Guyot
Resa
50 q/ha
Vendemmia
Manuale fatta in settembre/ottobre
Vinificazione
30% grappoli interi. Fermentazione in tank di acciaio aperti.
Affinamento
12 mesi in botti nuove di rovere francese.
Produzione totale: 48.000 bottiglie.

Colore
Color rosso ciliegia scuro.
Naso
Sentori di ciliegia nera, lamponi rossi e una leggera nota di kirsch (acquavite alla ciliegia) e mirtilli maturi.
Palato
Intenso e vibrante, note minerali, con tannini dolci e aroma di bacche mature.

  • 92 punti Stephen Tanzer’s International Wine Cellar
  • 94 punti Wine Spectator
  • 94 punti Wine Enthusiast