Cuvée SAINT “M” Rosé Cru Classé

Azienda vitivinicola:
Domaines Roger Zannier, Château Saint Maur
Uve:
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan
Annata: 2023
Zona di produzione: Golfo di Saint Tropez
Gradazione alcolica: 13%
Residuo zuccherino: < 2g/l
Acidità  totale: 3,06  gr/l
pH: 3,43
Produzione annua: 80.000 bottiglie

 

tipologia:

Categorie: ,

Colore
Rosa tenue chiaro
Naso
Fine, elegante con sentori  di agrumi
Palato
Fruttato con sentori di limone

Uve
Grenache, syrah, cinsault, carignan
Annata
2022
Zona di produzione
Golfo di Saint Tropez
Altitudine  vigneti
Dagli 11 ai 50 m s.l.m.
Età  media vigneti
11-15 anni
Esposizione
Sud – sud est
Terreno
Argilloso
Totale ettari
18 ha
Sistema di coltivazione
Doppio cordone speronato, sistema di agricoltura sostenibile
Resa
50 q/ha
Vendemmia
Svolta con tecniche di agricoltura sostenibile
Vinificazione
Fermentazione a freddo, affinamento in acciaio

  • 89 punti, Wine Enthusiast 2016
  • 87 punti, Medaglia di Bronzo Decanter 2017
  • 83.5: Concours Mondial Bruxelles 2017
  • Bronze, Concours Macon
  • 88 punti, medaglia di Bronzo Decanter 2018