Eiswein Grüner Veltliner

Azienda vitivinicola: Weinrieder
Uve: 100% Grüner Veltliner
Annata: 2014
Zona di produzione: Poysdorf-Niederoesterreich
Gradazione alcoolica: 10,5%
Residuo zuccherino: 148 g/l
Acidità totale: 9,5g/l

tipologia:

Categoria:

Azienda vitivinicola
Weinrieder
Uve
100% Grüner Veltliner
Annata
2014
Zona di produzione
Poysdorf-Niederoesterreich
Altitudine vigneti
250 m s.l.m.
Età media vigneti
25 anni
Esposizione
Sud-ovest
Suolo
Argilloso e limoso
Ettari totali
20 ha
Resa
10 % della massa totale
Vendemmia
Gennaio
Vinificazione
Vendemmiato e pressato ad una temperature di -10 gradi, fermentato a 20 gradi, sta sui lieviti fino a giugno, e viene imbottigliato l’autunno successivo dopo essere stato vinificato in botti di acciaio inox.
Produzione annua
7.000 bottiglie da 0,375 l

Colore
Giallo intenso
Naso
Note speziate, tostate, combinate con note di pesca ed albicocca.
Palato
Dolce, equilibrato da una grande freschezza

92 punti, Decanter 2017 Silver Medal