Grand Meunier Extra-Brut

Azienda vitivinicola: Beaumont des Crayères
Uve:
100% Pinot Meunier
Zona di produzione: Epernay – nel cuore della Champagne
Gradazione alcolica: 12%
Residuo zuccherino: 5 g/l
Acidità  totale: 4.5-5.5 g/l
Produzione annua: 20.000 bottiglie

Categorie: ,

Uve
100% Pinot Meunier
Zona di produzione
Epernay – nel cuore della Champagne
Altitudine vigneti
100 m s.l.m.
Età  media vigneti
30 anni circa
Esposizione
Nord
Terreno
Principalmente calcareo (detriti calcarei)
Totale ettari
90 ha complessivi
Resa
100 q/ha
Vendemmia
I grappoli interi vengono raccolti manualmente a metà Settembre
Vinificazione
Vinificazione in serbatoi di acciaio inox  termoregolati.
Malolattica svolta. Filtrazione a farina fossile (Kieselguhr) senza chiarificazione.  Affinamento: 3 anni.
Dosaggio
5 g/l

Colore
Giallo Paglierino con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti
Naso
Fresco ed accattivante, sentori fruttati di pera e di agrumi, note floreali e sul finale note di brioches e miele.
Palato
Fresco e Cremoso, verticale con note fruttate di pera, pesche e susine; sentori di brioches e delicate note mielate; Finale elegante e fine.

  • Medaglia d’Oro, Vinalies Internationales 2012
  • Medaglia d’Oro, Mundus Vini 2012
  • Medaglia d’Argento, Decanter Awards 2012
  • 90/100, Wine Spectator, 2012
  • Medaglia d’Oro, AWC Vienna 2011
  • Medaglia di Bronzo, International Wine Challenge 2011
  • Medaglia d’Oro, Concours Général Agricole, Paris, 2010
  • Medaglia d’Oro, Concours Mondial de Bruxelles, 2010
  • Gold Medal, Japan Wine Challenge 2016
  • Gold Medal, Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2017
  • Silver Medal, Champagne & Sparkling Wine World Championships 2016
  • Bronze Medal, Decanter 2017
  • Bronze Medal, International Wine Challenge 2017
  • 18.5/20, Magazine Terre de Vins 2016
  • Best Value, Vinordic Wine Challenge 2016
  • 16/20, Magazine Vinum 2016
  • 15.5/20, Gault&Millau 2017
  • 90 points, Wine Spectator 2014
  • 16.5/20 Jancis Robinson 2020
  • Medaglia D’Argento Drink Business Champagne Masters
  • Medaglia D’Oro 2019 Concorso Generale Agricolo di Parigi 2020
  • 91 Punti Wine Spectator
  • 90 Punti Wine Enthusiast