Colore
Rosso rubino intenso.
Naso
Note di frutti rossi, marmellata, note floreali di peonie e viola, spezie e leggero aroma di legno tostato.
Palato
Sentore di frutta, note floreali e spezie. Corposo, fresco ed equilibrato, con retrogusto di ciliegia e lampone.
Finale lungo e persistente.
La Spirale Pinot Noir
Azienda vitivinicola: Bergström Wines
Uve: 100% Pinot Noir.
Annata: 2019-2021
Zona di produzione: Ribbon Ridge AVA, Oregon (USA)
Gradazione alcolica: 13%
Residuo zuccherino: 0 g/l
Acidità totale: 5,3 g/l
pH: 3,75
tipologia:
selezioni:
Azienda vitivinicola
Bergström Wines
Uve
100% Pinot Noir
Annata
2019
Zona di produzione
Newberg, Whillamette Valley, Oregon (USA)
Altitudine dei vigneti
400-450 m s.l.m
Esposizione
Sud-Ovest
Età dei vigneti
18 anni
Ettari vigneto
6 ettari
Terreno
Sabbioso e sedimentario, ricco di mineralità
Vendemmia
Manuale fatta in settembre/ottobre
Vinificazione
Fermentazione delle uve diraspate in tank di acciaio aperti
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese
Produzione totale: 12.000 bottiglie.
- 94 Points Wine Spectator
- 94 Points Wine Advocate
- 94 Points James Suckling