Colore
Giallo paglierino
Naso
Delicata fragranza che ricorda albicocca matura, agrumi ed eleganti note di lievito
Palato
Delicata mousse con carattere minerale pronunciato
Abbinamenti enograstronomici
Aperitivi e piatti di pesce. Servire freddo

Azienda vitivinicola
Weingut S.A. Prüm
Uve
100% Riesling
Annata
2021
Zona di produzione
Regione tedesca della Mosella
Età dei vigneti
15 Anni
Terreno
Pendii ripidi e terreno di ardesia grigia
Vendemmia
Manuale in Ottobre
Vinificazione
Metodo Champenoise. Fermentazione sui lieviti per 24 mesi , affinamento in bottiglia